SAISON-PRODUKT
Nicht erhältlich in den Sommermonaten Juni, Juli, August und bei Temperaturen über 20°C

Edle Schokoladentrüffel (mindestens 70% Bitterschokolade) gefüllt mit den Bitterstern-Tropfen nach Fischer-Reska (siehe zu „Bitterstern-Tropfen“ in der Shoprubrik „Basisch & Fasten“):
In liebevoller Handarbeit werden diese exquisiten Trüffel aus feinsten Kakaobohnen aus Java gefertigt und über 30 Stunden lang conchiert. Da nur zwei Kakaobohnensorten verwendet werden, entsteht ein noch besserer Geschmack. Die edle Füllung der Trüffel ist mit den aus 18 Kräutern gewonnenen Bitterstern-Tropfen verfeinert. Dadurch haben die Trüffel nicht nur einen besonderen exquisiten Geschmack (nicht nach Kräuterschnaps, sondern viel feiner) – und das bei nur 40 Kalorien und nur 1g Zucker pro Trüffel.

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, frische Sahne, Zucker, natürliche Vanille, Kakao mind. 70% Bitterschokolade aus Java, Bitterstern-Tropfen mit Auszügen aus: Kalmus, Fenchel, Koriander, Wermut, Engelwurz, Pomeranze, Kardamom, Zimt, Kümmel, Nelke, Zitwer, Ingwer, Majoran, Löwenzahn, Schafgarbe, Lavendel, Gelber Enzian und Galgant. Die Trüffel enthalten keine Fremdfette, keine Spuren von Nüssen oder Mandeln, keine Milch, Gluten, Lecithin und Vanillin, eine Konservierungsstoffe oder Antioxydationsmittel und sind daher auch für Allergiker mit entsprechenden Problemen geeignet.
Bitte beachten Sie: Da die Trüffel keine Konservierungsstoffe oder Antioxydationsmittel enthalten, kann es bei hohen Temperaturen zu Schokoladeneinschmelzungen kommen, weshalb in den Monaten Juni, Juli und August nicht produziert und ausgeliefert wird. Ebenso bei Tagestemperaturen die regelmäßig 20°C deutlich übersteigen.

Bitterstern-Trüffel, Packung mit 10 Trüffel, 110g
Unser Preis: 8,90 €
Bestellnr.: 1720
(Grundpreis: 8,09 €/100g)


Bitterstern-Trüffel, Packung mit 84 Trüffel, 1kg, lose in Lagen
Unser Preis: 58,00 €
Bestellnr.: 1722
(Grundpreis: 5,80 €/100g)