Das Buch über Salvestrole erklärt den Zusammenhang zwischen Ernährung und Krebs und beschreibt wie Salvestrole, die natürlichen Abwehrstoffe der Pflanze, beim Menschen eine völlig überraschende Wirkung entfalten.
Eigentlich entwickelte die englische Forschergruppe um Prof. Burke und Prof. Potter einen Anti-Krebswirkstoff, der eine Enzymkaskade in der Zelle anschaltet, die der Zelle quasi sagt, dass sie nicht mehr richtig funktioniert und vom Körper abgebaut wird. Das Patent für diese Stilserene wurde an ein großes Pharmaunternehmen verkauft. Da es aber bis heute noch nicht auf dem Markt ist, forschten die Wissenschaftler weiter und sie entdeckten natürliche Substanzen, die ebenfalls diese Enzymkaskade in Gang setzen und den Organismus auf natürliche Weise anregen, sich vom Krebs zu befreien: diese natürlichen Substanzen nannten sie Salvestrole. Beschrieben werden die wissenschaftlichen Grundlagenforschungen zu Salvestrole und auch die praktischen Erfahrungen in der Anwendung.

B.A. Schaefer: "Salvestrole - Die Antwort der Natur auf Krebs"
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